Plongez dans l'univers raffiné de nos huiles d'olive alliant savoir-faire et tradition . Un trésor méditerranéen décliné en différents écrins.
une gamme, 100% naturelle, principalement élaborée à partir d'huile d'olive vierge extra, issue de nos vergers.
à propos
Tout commence par une passion familiale : un domaine oléicole de 10 ha en Corse, 3500 arbres et une production d’huile d’olive "Oliu Ottavi". En 2020, Françoise Ottavi développe des vinaigres et des confits apéro à l’huile d’olive, alliant originalité et qualité.
L’année suivante, elle rejoint le « Collège Culinaire de France ». L’histoire s’étend naturellement à la cosmétique, où l'huile d'olive révèle ses bienfaits.
Quand nos créations s’invitent dans vos recettes
pour des préparations délicieusement parfumées et créatives
Un brownie fondant à souhait, où l’huile d’olive révèle toute la richesse du chocolat noir… une douceur qui réchauffe les cœurs !
Un gâteau moelleux poire-amande sublimé par la douceur fruitée de l’huile d’olive Oliu Ottavi, où la tendresse des poires rencontre le fondant des amandes pour un dessert délicat, parfumé et plein de
Un pavé de saumon rôti sublimé par le vinaigre de clémentine Ottavi, où la douceur fruitée des agrumes vient révéler toute la finesse et la tendresse du poisson pour une explosion de saveurs ensoleill
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