Brownie au chocolat, huile d’olive et amandes
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Recettes
Découvrez ce brownie fondant à souhait, où l’intensité du chocolat noir rencontre la douceur fruitée de l’huile d’olive Oliu Ottavi.
Les amandes apportent un croquant irrésistible qui contraste avec le cœur moelleux du brownie.
Simple, gourmand et généreux, il se savoure tiède, accompagné d’un café ou d’une boule de glace à la vanille.
Un dessert qui réchauffe les cœurs et transforme un moment sucré en véritable plaisir méditerranéen !


- 200g de chocolat noir
- 3 oeufs
- 100g de sucre
- 80 ml d'huile d'olive Oliu ottavi
- 80g de farine
- 1 pincée de sel
- Amandes
1- Faire fondre le chocolat, ajoutez l'huile d'olive Oliu Ottavi
2- Incorporez oeufs, sucre, farine, sel et les amandes.
3- Enfournez 20min à 180°C
Lorsque l’on a envie de douceur et de gourmandise, le brownie au chocolat, à l’huile d’olive Oliu Ottavi et aux amandes apporte réconfort et plaisir à chaque bouchée. Sous sa croûte légèrement craquante se cache un cœur fondant, où l’intensité du chocolat noir se mêle à la richesse des amandes. L’huile d’olive Oliu Ottavi, avec ses notes fruitées et délicates, enveloppe le brownie d’un parfum subtil et généreux, rappelant le soleil et la chaleur du Sud. À la sortie du four, son arôme envoûtant emplit la cuisine, éveillant l’envie et la gourmandise. Simple, élégant et irrésistible, ce brownie incarne à merveille l’alliance entre authenticité et plaisir, pour un moment sucré à savourer seul ou à partager.