Gâteau moelleux poire-amande à l'huile d'olive
Le gâteau moelleux poire-amande à l’huile d’olive Oliu Ottavi est une véritable ode à la douceur et à la gourmandise. Sous sa croûte dorée, il cache une texture fondante où les poires libèrent leur jus sucré et délicat, parfaitement marié à la richesse des amandes. L’huile d’olive Oliu Ottavi vient sublimer l’ensemble avec ses notes fruitées et veloutées, apportant une légèreté incomparable et un parfum ensoleillé. À chaque bouchée, on retrouve l’équilibre parfait entre moelleux, douceur et finesse un dessert à la fois simple et raffiné, qui évoque la chaleur du Sud et la générosité des saveurs authentiques.
Ingrédients
- 3 poires
- 3 oeufs
- 100g de sucre
- 80 ml d'huile d'olive Oliu Ottavi
- 120g de poudre d'amande
- 100g de farine
- 1/2 sachet de levure
Préparation
1- Mélangez les oeufs, sucre et huile d'olive.
2- Ajoutez la farine, la levure et la poudre d'amande.
3- Incorporez les poires coupées en deux.
4- Enfournez 35min à 180°C.
Produits de la recette
Lorsque l’automne s’installe et que l’on cherche un peu de réconfort, le gâteau moelleux poire-amande à l’huile d’olive Oliu Ottavi vient apporter douceur et chaleur à la maison. Sous sa croûte dorée, le gâteau révèle un cœur fondant où la tendresse des poires se mêle à la richesse des amandes. L’huile d’olive Oliu Ottavi, avec ses notes fruitées et délicates, enveloppe chaque bouchée d’un parfum ensoleillé, rappelant la générosité du Sud. À la sortie du four, son odeur douce et réconfortante emplit la cuisine, éveillant la gourmandise et la nostalgie. Ce dessert simple et raffiné incarne à merveille l’équilibre entre authenticité et plaisir, pour un moment de douceur à partager en toute saison.